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ヨーグルトケーキ



わざわざ ケーキをつくったわけでは ありません
これは 冷蔵庫の 掃除なのです

ヨーグルトって 安売りしてるのが いつも500ml だから
500ml のパッケージを 買ってくるんだけど
半分も食べないうちに 飽きちゃうんですよね~

残っているヨーグルトを 全部使い切ることが
最優先事項! だから
あとは いつものことながら テキトーな分量で・・・
たぶん ふつうのひとがつくる「ヨーグルトケーキ」とは
比べものにならないほど ヨーグルトの分量が 多いはず

だって 小麦粉200g に対し ヨーグルト300g だもん
       ↑
    ありえないって?
    いいのいいの 自分で食べるから(笑)

仕上げに 苺ジャムを塗りたかったのですが
使いかけのマーマレードがあったので 使いました

かなり 無理な配合で いい加減につくったわりには
なかなか おいしゅうございました(^ ^)V

いつものことながら フライパンで 焼いております

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